素敵な場所
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室、出張料理のmiyukichenです 女性パワーと素敵な時間 先日、中小企業同友会女性部会の素敵な女性陣の集まりに出張料理としてお料理提供させ…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室、出張料理のmiyukichenです 大人のお子様ランチ コラボイベントにて大人のお子様ランチの提供 作りながらワクワクドキドキ別の意味でドキド…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室、出張料理のmiyukichenです 先日、自然栽培の勉強会が ありました 琵琶湖が見晴らせるホテルで思いっきり学びの時間 終わった途端に 琵琶湖…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室、出張料理のmiyukichenです 義理の父の四十九日法要が無事終わりました お茶でもと 家の前にできた新しいカフェ☕️ずっと気になっていたので…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室、出張料理のmiyukichenです 昨日はマルシェでした たくさんの方にお越しいただきました このメンバーでは初開催なのに素晴らしいチーム力‼️…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室miyukichenです 今日はワンデイシェフの日 本日もたくさんの方にご来店いただきました ありがとうございます感謝いたします 糸川さんのれん…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室miyukichenです 〜千葉県の食の魅力再発見〜「千葉県育成品種の勉強会」 ご存知ですか? 粒すけチーバベリーQなっつ秋満月(あきみつき)和…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室miyukichenです。 体整う麹カフェ 今週末開催します^_^ 体を温めることで いろいろいいことがあります^_^ 新鮮で 体に優しい無農薬の野菜を…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室miyukichenです。 美味しいお食事のあとは さあ帰路へ 電車は相変わらず動く気配はない でも バスで新潟まで乗せてもらえることになりひと安…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室miyukichenです。 日曜日からの山形鶴岡観光 初日の精進料理で体が整ったところで 2日目 昨日の不安が的中してしまいました えきねっとから…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹料理研究家、昔ながらの体に優しい食事をお伝えするお料理教室miyukichenです。 日曜日から山形鶴岡へ行ってました⛰ 今回の旅は ものすごい刺激があり学びの多い素晴らしい時間となりました 初日…
野菜ソムリエアンチエイジングフードマイスター悩みゼロ肌カウンセラーのmuzeです コミュニティカフェbionさまにてワンデイシェフとしてお店にたたせていただきました マルシェ開催ということもあり、たくさんの方にご来店いただきました。 今回、メニュー表…
野菜ソムリエアンチエイジングフードマイスター悩みゼロ肌カウンセラーのmuzeです 美肌県「島根県」に初上陸✈️ 女性の肌を分析した結果をもとに発表している「ニッポン美肌県グランプリ」で、なんと島根県は過去に5回もグランプリに輝いたそうです ✳︎湿度が…
野菜ソムリエアンチエイジングフードマイスター悩みゼロ肌カウンセラーのmuzeです ご縁に感謝 ご自身の鶏卵アレルギーの経験をもとにアレルギーでお悩みの方向けに米粉を使ったパン教室を開催してる現役看護師さんにお会いすることができました アレルギーの…
野菜ソムリエアンチエイジングフードマイスター悩みゼロ肌カウンセラーのmuzeです ワンデイシェフをやらせていただきました 今回のコンセプトは野菜麹を使って 美腸と美活 「季節の野菜たっぷり 野菜麹のオニオンスープカレー」豚バラ軟骨煮or大豆ミート デ…
野菜ソムリエ アンチエイジングフードマイスター 悩みゼロ肌カウンセラーのmuzeですエリー農園さんの長〜いかぼちゃこれ かぼちゃなんです この形をいかして 輪切りで ぐるぐるお肉巻いてみました しっとりホクホクできめ細かな食感に カリカリお肉が合いま…
野菜ソムリエ アンチエイジングフードマイスター 悩みゼロ肌カウンセラーのmuzeです ハタムグリ農園のお野菜で モリモリアヒージョニンニクたれにつけておいた 砂肝と 若い島かぼちゃ そして つるまで食べてみる 若い島かぼちゃはズッキーニのような食感! …
野菜ソムリエ アンチエイジングフードマイスター 悩みゼロ肌カウンセラーのmuzeです 千葉県佐倉市にある「ハタムグリ」農場に ジャンボニンニクを見せてもらいに伺いました無農薬化学肥料不使用の畑は 環境に優しく 体にももちろん優しい自然体系を崩さない…
野菜ソムリエアンチエイジングフードマイスター悩みゼロ肌カウンセラーのmuzeです 東京都唯一の味噌蔵 麹から手作りしていて昔ながらの製法で作る糀屋三郎右衛門さんのお味噌 ご縁あって味噌蔵にお邪魔させていただくことができました 甘酒や塩麹などいろい…
野菜で体の中きらキレイを目指す 野菜ソムリエアンチエイジングフードマイスター悩みゼロ肌カウンセラーのmuzeです 自然栽培応援プロジェクト知って、食べて、学ぶ 食事会無事開催 今回のお野菜は淡路島からおくら,モロヘイヤ,つるむらさき,大葉,にんにく,じ…
野菜で体の中きらキレイを目指す 野菜ソムリエアンチエイジングフードマイスター悩みゼロ肌カウンセラーのmuzeです 先日、 メロン生産量日本一茨城県鉾田市に行ってきました‼️ メロンが大好きな 友達に誘われて(わたしも大好き) 深作農園へ スイーツ店とカ…
野菜で体の中から綺麗を目指す 野菜ソムリエアンチエイジングフードマイスター悩みゼロ肌カウンセラーのmuzeです Mrs.エリー農園畑見学編 農薬や化学肥料を使わずに元気いっぱいのお野菜を育ててるMrs.エリー農園さん ご縁あって畑を見せていただきました 本…
今週のお題「遠くへ行きたい」 こんにちは 今日は穏やかな1日☀️ 柔らかな風がすーっと流れてる こんな日は また訪れたくなる 宇都宮の若山農場の竹林 若竹の杜 竹が風になびいて シャラシャラシャラ〜 時が止まったかのよう 日常のいろんなことを忘れるくら…