香取でマッシュルーム
こんにちは~
先日、千葉県の香取市にある佐原へ行ってきました
佐原のこのレトロな雰囲気
ここ佐原で古民家をリノベーションしたレトロで素敵なお店
「リストランテ カーザ・アルベラータ」
ここのお店でいただける私が一番おススメのお料理が
マッシュルームのニョッキ
世界で一番食べられてるキノコは
マッシュルーム
千葉県はなんと
マッシュルームの収穫量が日本一
知ってましたか~?
そして
香取市はまさにマッシュルームの産地
採れたての新鮮なマッシュルームがいただける
このマッシュルームのニョッキは
ひとくち食べると
幸せな笑顔になれる
コクと旨みがたっぷり!
美味しいのはわかってて想像はつくけど
でもやっぱり美味しい
何度くちに運んでも笑みがこぼれる
これってすごい事!
考えただけで
あ~また食べたい!
初めて出会った時の衝撃を思い出す
食物繊維が豊富で
低カロリーな
マッシュルーム
旨味成分が素晴らしい‼️
新鮮なものは生でもいける‼️
いつまでたっても
私のマッシュルーム愛は止まらないだろうな~ (笑)
佐原
素敵な所
大好きな場所
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