先日、流山本みりんで有名な かごや商店さんの催事場で 「こぼれ梅」と出会う でも こぼれ梅ってなに？？？ 〜 ちょっとここでみりんのお話 〜 伝統製法でつくられるみりんは、 もろみを圧搾することで、 みりん原液と搾り粕にわけられます この搾り粕が 「…

秋も深まり、気付けばもう11月‼️ 寒くなってくると 真っ赤なりんごが 恋しくなる❣️ 青りんごも好きだけど 赤いりんごの食感が好きなわたし しかし 出会ってすぐファンになったりんごは 青りんご 名前は トキ 赤いりんごが好きな私が ファンになってしまった…