野菜で体の中からキレイを目指す
野菜ソムリエ
アンチエイジングフードマイスター
悩みゼロ肌カウンセラーのmuzeです
淡路島から
自然栽培の立派なバターナッツが
届きました
今回は
旬のいちじくとの組み合わせ
玉ねぎ塩麹ソースに絡めて
チーズを乗せて
黒胡椒たっぷりかけて
オーブントースターへ
バターナッツといちじくの甘みが
口の中に広がる
黒胡椒がいいアクセントに
ビールにあいますなぁ〜🍺
ナッツをたっぷり入れた
カッテージチーズとのサラダも
好評❣️
皮も素揚げでカリカリに
明日はポタージュにしよっ