スペルト小麦
野菜ソムリエアンチエイジングフードマイスター悩みゼロ肌カウンセラーのmuzeです 久しぶりに焼いたスペルト小麦のパン 生地がトロトロでまとまりにくいけどぐるぐる混ぜて発酵させて型にいれてまた発酵させて焼くだけ 夕飯の支度中に出来上がる簡単手間なし…
野菜で体の中から綺麗を目指す 野菜ソムリエ アンチエイジングフードマイスター 悩みゼロ肌カウンセラーのmuzeです スペルト小麦で 食パン作り完全グルテンフリーではないけれど グルテンアレルギーを発症しづらい 古代小麦スペルト小麦グルテンが体に悪影響…
こんばんわ 小麦アレルギーかもしれないと思い始めたのは パン教室の仕事をしていた頃から そしてその後カフェでパンを作っていた日々もずっと〜 パンを食べては調子が悪くなるの繰り返し これってもしかして、、、と。 でもパンは食べたい 大好きだから❤️ …