安心の野菜
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室、出張料理のmiyukichenです 女性パワーと素敵な時間 先日、中小企業同友会女性部会の素敵な女性陣の集まりに出張料理としてお料理提供させ…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室、出張料理のmiyukichenです 大人のお子様ランチ コラボイベントにて大人のお子様ランチの提供 作りながらワクワクドキドキ別の意味でドキド…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室、出張料理のmiyukichenです 先日、自然栽培の勉強会が ありました 琵琶湖が見晴らせるホテルで思いっきり学びの時間 終わった途端に 琵琶湖…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室、出張料理のmiyukichenです 美容講座with MIYUKICHEN 先日美肌に近付くランチ提供をさせていただきました ちょうど素敵なカゴをいただいた…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室、出張料理のmiyukichenです 十和田野草組曲「ビーツの甘酒」 青森の野菜ソムリエ欠畑睦子さんより「十和田野菜組曲 ビーツの甘酒」が届きま…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室、出張料理のmiyukichenです 今月も行います 【サスティナブルフード】 自然栽培のお野菜の食事会 今週末に迫ってきました 地球環境に優しい…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室、出張料理のmiyukichenです 昨日はマルシェでした たくさんの方にお越しいただきました このメンバーでは初開催なのに素晴らしいチーム力‼️…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室miyukichenです 今日はワンデイシェフの日 本日もたくさんの方にご来店いただきました ありがとうございます感謝いたします 糸川さんのれん…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室miyukichenです 今月も 自然栽培の野菜を食べて知って学ぶイベント開催しました 体のために安心の野菜を食べる地球のために環境に負荷をかけ…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室miyukichenです 糸川さんちのれんこん ご縁あって成田市で有機栽培でれんこんを栽培されてる糸川さんとお会いすることができました えぐみが…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室miyukichenです。 このたび、初のコラボイベントを 開催しました 選りすぐりの無農薬のお野菜をまったりクッキングの武森 由紀子さんの素晴…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室miyukichenです。 体整う麹カフェ 今週末開催します^_^ 体を温めることで いろいろいいことがあります^_^ 新鮮で 体に優しい無農薬の野菜を…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室miyukichenです。 今日は学びの日 自然栽培勉強会 2年前に知った自然栽培 今は応援してる 体にいいもの取ることの大切さ 今の時代 添加物か…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室miyukichenです。 本年もどうぞよろしくお願いします。 昨年、偶然、出雲大社に行きました うさぎちゃんに出会い、これもご縁だったんですね…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹研究家、昔ながらの体に優しい食事を伝えるお料理教室miyukichenです。 美味しいお食事のあとは さあ帰路へ 電車は相変わらず動く気配はない でも バスで新潟まで乗せてもらえることになりひと安…
野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスター、野菜麹料理研究家、昔ながらの体に優しい食事をお伝えするお料理教室miyukichenです。 日曜日から山形鶴岡へ行ってました⛰ 今回の旅は ものすごい刺激があり学びの多い素晴らしい時間となりました 初日…
野菜ソムリエアンチエイジングフードマイスター悩みゼロ肌カウンセラーのmuzeです 大好きなジャガイモグラウンドペチカ別名デストロイヤー なんだか愛嬌のあるお顔立ちずっとみてると可愛く見えてくる 外の皮は紫で中は黄色いホクホクしてて栗みたいな甘みが…
野菜ソムリエアンチエイジングフードマイスター悩みゼロ肌カウンセラーのmuzeです コミュニティカフェbionさまにてワンデイシェフとしてお店にたたせていただきました マルシェ開催ということもあり、たくさんの方にご来店いただきました。 今回、メニュー表…
野菜ソムリエアンチエイジングフードマイスター悩みゼロ肌カウンセラーのmuzeです ワンデイシェフをやらせていただきました 今回のコンセプトは野菜麹を使って 美腸と美活 「季節の野菜たっぷり 野菜麹のオニオンスープカレー」豚バラ軟骨煮or大豆ミート デ…
野菜ソムリエ アンチエイジングフードマイスター 悩みゼロ肌カウンセラーのmuzeですエリー農園さんの長〜いかぼちゃこれ かぼちゃなんです この形をいかして 輪切りで ぐるぐるお肉巻いてみました しっとりホクホクできめ細かな食感に カリカリお肉が合いま…
野菜ソムリエ アンチエイジングフードマイスター 悩みゼロ肌カウンセラーのmuzeです ハタムグリ農園のお野菜で モリモリアヒージョニンニクたれにつけておいた 砂肝と 若い島かぼちゃ そして つるまで食べてみる 若い島かぼちゃはズッキーニのような食感! …
野菜ソムリエ アンチエイジングフードマイスター 悩みゼロ肌カウンセラーのmuzeです 千葉県佐倉市にある「ハタムグリ」農場に ジャンボニンニクを見せてもらいに伺いました無農薬化学肥料不使用の畑は 環境に優しく 体にももちろん優しい自然体系を崩さない…